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4 receitas de pizza fit

Atualizado: Ago 20

O cardápio de quem está de dieta ou quer manter uma alimentação saudável não precisa ser sempre igual. Aprenda já 4 receitas de pizza fit saudáveis e deliciosas.



Pizza fit de escarola com mussarela (rende uma porção)


Ingredientes: – 1 disco individual de massa para pizza semipronta – 2 col. (sopa) de molho de tomate pronto para pizza – 4 col. (sopa) de escarola refogada com cebola – 1 col. (sobremesa) de nozes picadas – 3 col. (sopa) de mussarela light ralada


Modo de fazer: espalhe o molho sobre a massa e distribua a escarola. Coloque as nozes e a mussarela e leve ao forno por 20 minutos.



Pizza fit de frango acebolada (rende uma porção)


Ingredientes:

Massa – 5 claras – 1 col. (sopa) de farelo de aveia – Azeite extravirgem (para untar)

Recheio – 5 col. (sopa) de molho de tomate caseiro – 3 fatias de tofu – 4 col. (sopa) de frango desfiado refogado – 1 tomate (cortado em rodelas) – 1 cebola (cortada em rodelas) – Orégano a gosto – Cebolinha a gosto


Modo de fazer: em uma tigela, misture as claras com a aveia. Despeje a massa em uma frigideira untada com azeite e tampe. Deixe em fogo baixo até que a massa fique firme (com consistência de pizza) e vire o lado. Retire a massa da frigideira e recheie com o molho de tomate, o tofu, o frango, o tomate, a cebola e o orégano. Coloque a massa no forno por 10 minutos ou até dourar. Adicione cebolinha e sirva.



Pizza fit com massa de tapioca (rende uma porção)


Ingredientes – 1 ovo inteiro – 2 clara de ovo – 1 colher (sopa) de Tapioca – 1 pitada de sal rosa do himalaia – 1 colher (chá) de azeite de oliva extravirgem


Modo de fazer: bata todos os ingredientes no mixer de mão ou no liquidificador. Leve à frigideira antiaderente em fogo baixo e vire quando um dos lados estiver durinho. Coloque a cobertura que quiser. A da foto leva molho de tomate caseiro, queijo cottage e manjericão. Super leve, saudável, de baixa caloria e deliciosa!



Pizza fit de omelete com espinafre (rende uma porção)


Ingredientes – 2 unidades de ovo caipira – 1 colher (chá) de manteiga orgânica – 1 xícara (chá) de espinafre (ou vagem) previamente salteado na manteiga ou no azeite (ou cozido no vapor) – 1/4 cebola pequena cortada em rodelas finas (deixe de molho na água por 30 minutos) – Azeite de oliva extravirgem a gosto – Orégano a gosto – Manjericão a gosto – Tomate cereja cortado em rodela a gosto – Queijo parmesão (ou curado) ralado a gosto


Modo de fazer: bata os ovos com um garfo, adicione o sal e reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite e um pouco de manteiga. Despeje os despeje os ovos batidos. Adicione os verdes, os tomates, cebola e, por último, o queijo. Tampe e deixe no fogo baixo por 3 minutos. Finalize com mais orégano e manjericão.




Referencia


FABIANASCARANZI. 4 receitas de pizza fit para comer sem culpa Disponível em: <http://fabianascaranzi.com.br/4-receitas-de-pizza-fit-para-comer-sem-culpa/> Acessado em 19 de agosto 2020




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